YEMEKLİK PATATES
ALASKA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Fransa 1999 Islah Metodu: Melezleme |
Bitki Boyu : Orta Bitki Örtüsü: Orta Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Ana Sap Sayısı: 2,5 Çiçek Rengi: Mavi-mor Ortalama Yumru Ağırlığı: 254,4 Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli: Uzun oval Yumru Göz Derinliği: Çok yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Beyaz Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 88,47 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 10,3 Kuru Madde Miktarı (%): 16,0 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Krem,orta, dağılmayan Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Beyaz, orta, unlu |
Kullanım Şekli: Yemeklik |
ANAIS
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Fransa 1997 Islah Metodu: Melezleme |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Örtüsü: Orta Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Ana Sap Sayısı: 4,2 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 189,1 Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli Kısa: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta derin Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 90,32 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 11,2 Kuru Madde Miktarı (%): 17,0 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, İyi, dağılmayan Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, orta, Orta unlu |
Kullanım Şekli: Yemeklik |
COSMOS
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda 1980 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: 2180 Haploid |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: İyi Bitki Büyüme Şekli: Dağınık Çiçek Rengi: Beyaz Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta derin Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Pazarlanabilir Verim (%): 76.9 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 16.2 Kuru Madde Miktarı (%): 22.6 |
Kullanım Şekli: Yemeklik |
ELODIE
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Fransa 1998 Islah Metodu: Melezleme |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Örtüsü: Orta Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Ana Sap Sayısı: 2,9 Çiçek Rengi: Mavi-mor Ortalama Yumru Ağırlığı: 234,4 Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli: Uzun Yumru Göz Derinliği: Çok yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 93,7 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):9,6 Kuru Madde Miktarı (%):15,3 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, iyi, dağılmayan yapı Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, orta, orta unlu |
Kullanım Şekli: Yemeklik |
KONSUL
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda 1999 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: Cosmos X KO 81-0820 |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Tipi: Ara Tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı Dik Ana Sap Sayısı : 3-5 Çiçek Rengi: Mavi-Mor Ortalama Yumru Ağırlığı: 167-190 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Niğde : geçci Nevşehir : Orta erkenci Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi:Sarı Yumru Et Rengi:Sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): 95 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 9.8-11.2 Kuru Madde Miktarı (%): 15.5-17.0 |
Kullanım Şekli: Yemeklik |
MARABEL
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Kaltenberg-1993 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: NenaXM 75-364 |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: İyi Bitki Büyüme Şekli: Yaygın Çiçek Rengi: Beyaz Olgunlaşma Gün Sayısı: Erkenci Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta derin Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Koyu sarı Pazarlanabilir Verim (%): 83.9 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 14.9 | Kullanım Şekli: Yemeklik |
SANTE
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda 1981 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: Y 66-13-636 X SVP AM 66-42 |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Tipi: Ara Tip Bitki Büyüme Şekli: Dik Ana Sap Sayısı: 4-5 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 106-154 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Niğde : geçci Nevşehir : Orta erkenci Yumru Şekli: Kısa oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: İyi-Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): 96 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 13.0-14.6 Kuru Madde Miktarı (%): 19.0-20.9 |
Kullanım Şekli: Yemeklik |
FELSINA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1991 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: Morene X Gloria |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: Çok iyi Bitki Büyüme Şekli: Dik Ana Sap Sayısı: 3,8 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 130,3 Olgunlaşma Gün Sayısı: 80-90 Gün Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi görünüşlü yumru Pazarlanabilir Verim (%): 96,5 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):16,3 Kuru Madde Miktarı (%): 22,8 SSanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları 11 Orta Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Açık sarı, Orta, hafif çatlama Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, iyi, Orta kuru |
Kullanım Şekli: Yemeklik, kızartmalık |
FABULA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda 1996 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: Monalisa X Hudson |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: Çok İyi Bitki Büyüme Şekli: Dağınık Dik Ana Sap Sayısı: 3,0 Çiçek Rengi: Beyaz ile birlikte mor erguvan Ortalama Yumru Ağırlığı: 214,3gr Olgunlaşma Gün Sayısı: 100-120 gün Yumru Şekli: Yuvarlak oval Yumru Göz Derinliği: Orta sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Açık saır Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi görünüşlü yumru Pazarlanabilir Verim (%): 86,3 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):10,6 Kuru Madde Miktarı (%): 16,3 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları 41 Cipslik olmaz Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Kou sarı, iyi, hafif çatlama Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Koyu sarı,orta, yaş |
Kullanım Şekli: Yemeklik |
ADORA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1989 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: Primura X Alcmaria |
Bitki Boyu: Orta kısa Bitki Örtüsü: Çok İyi Bitki Büyüme Şekli: Dağınık Dik Ana Sap Sayısı: 4,4 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 89,9gr Olgunlaşma Gün Sayısı: 80 günden önce Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Krem Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi görünüşlü yumru Pazarlanabilir Verim (%): 98,1 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):12,3 Kuru Madde Miktarı (%):18,3 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları 56 Cipslik olmaz Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Krem, orta , çatlama yok Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Krem , orta ,unlu |
Kullanım Şekli:Turfanda |
AGATA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Olgunlaşma: Çok erkenci Yumru Şekli: Yüzlek gözlü Verimi: Yüksek Kuru Madde: Çok düşük Pazar Kalitesi: Oldukça sağlam bünyeli, piştikten sonra renk değişikliği olmaz Yeşil Aksam: Oldukça iyi gelişir. Hastalıklar: Yaprak mantarına hassas, Yn virüsüne çok dayanıklı, siğile bağışıklı, altın nematodunun A Tipine dayanıklı |
Bitki: Saplar cılız, orta kalın arası, dağınık, çok mat renkli. Yapraklar oldukça geniş, kapalı görünümde açık yeşil, birincil yaprakçıklar çok büyük, çok geniş yüzlek damarlı, çiçek toplulukları küçük, az sayıdadır. Çiçekler beyaz renklidir. Yumru Şekli: Oval, sarı, düzgün kabuklu, açık sarı etli; yüzlek gözler. Filizler: Geniş ve silindirik şeklinde kırmızı-mor renkli, seyrek tüylü, uç sürgünleri mat kırmızı, yan sürgünler orta ile uzun arasındadır. |
ANNA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Irlanda 1996 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: OP 4501/2XCara |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Tipi: Ara Tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı Dik Ana Sap Sayısı: 5-6 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 145-162 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Niğde ve Nevşehir . Çok geçci Yumru Şekli: Kısa Oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Krem Elek Öncesi Yumru Görünümü:İ yi-Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): 94 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):11.9-13.2 Kuru Madde Miktarı (%):17.9-19.4 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları: Sınırlı olarak parmak patatese uygun |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
CARLITA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1989 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: aerla X Provita |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: İyi Bitki Büyüme Şekli: Dağınık Dik Ana Sap Sayısı: 3,3 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 163,2 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: 80-90 gün Yumru Şekli: Yuvarlak oval Yumru Göz Derinliği: Orta sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Açık saır Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi görünüşlü yumru Pazarlanabilir Verim (%): 96,6 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):10,0 Kuru Madde Miktarı (%):15,7 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları 43 Cipslik olmaz Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Koyu sarı, iyi, çatlama yok Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı ,iyi,orta kuru |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
GRANOLA
Tarımsal Özellikleri | Morfolojik Özellikleri |
Olgunlaşma: Orta geçici Yumru Şekli: Oval, oldukça derin gözler Verimi: Yüksek Kuru Madde: Orta Pazar Kalitesi: Oldukça sıkı bünyeli,pişirildikten sonra renk değişikliği olmaz. Yeşil Aksam: Başlangıçta oldukça yavaş gelişme, bitki örtüsü iyi. Hastalıklar: Oldukça iyi derecede yaprak mantarına ve orta derecede yumru mantarına dayanıklı, virüs A ve virüs , Y” ye çok iyi dayanıklı, altın nematodunun A tipi etkenine karşı dayanıklıdır. |
Bitki:O rta uzunluktan uzun; saplar oldukça kalın, dağınık, donuk mor; yapraklar geniş, soluk yeşil; ana yaprakçıklar geniş ve dar, yüzeysel damarlı; çiçek toplulukları küçük ve az sayıda ; çiçekler koyu kırmızı-mor renklidir. Yumru Şekli: Kısa oval, sarı, oldukça pürüzlü kabuk, sarı etli, oldukça derin gözlü. Filizler: Oldukça küçük, yumurta şeklinde, alt kısmı kırmızı-mor renkli, seyrek tüylü, uç sürgünler koyu kırmızı-mor, orta uzunlukta yan dallar. |
IMPALA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1989 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:BM 52-72 X Biranco |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: Çok iyi Bitki Büyüme Şekli: Dağınık dik Ana Sap Sayısı: 7,7 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 108 Olgunlaşma Gün Sayısı: 80 Günden önce Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık Sarı Yumru Et Rengi: Koyu Sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi görünüşlü yumru Pazarlanabilir Verim (%): 95,7 |
JAERLA
Tarımsal Özellikleri | Morfolojik Özellikleri |
Olgunlaşma: Erkenci Yumru Şekli: Çok iri, iç çürüklüğüne az hassas, gayet yüzlek gözlüdür Verimi: İyi ile çok iyi arası, erken hasat edilirse kalitesi çok iyi Kuru Madde: Oldukça düşük Pazar Kalitesi: Gayet sağlam bünyeli, piştikten sonra renk değişmez. Yeşil Aksam: Oldukça hızlı gelişir. Sapları kuvvetlidir. Gayet iyi dallanır. Susuzluğa dirençlidir. Hastalıklar: Yaprak küfüne hassastır. Yumru küfüne çok az hassasdır. Siğile bağışıklıdır. |
Bitki: Saplar az ve gayet kalındır, sayılır, erken yatar. Yaprak sapları hafif mordur. Yapraklar gayet iri, oldukça düşük ve açık yeşildir. Birincil yaprakçıklar gayet geniş ve yüzlek damarlıdır. Çiçek topu küçük ve az sayıda olup, az miktarda beyaz çiçek bulunur. Yumru Şekli: Oval pürüzsüz, mat sarı kabukludur. Eti mat sarı renklidir. Çok yüzlek gözlüdür. Filizler: Başlangıçta konik, daha ilerideki dönemde sapa benzer kısa yapı oluşur. Hafif kırmızı- mor renklidir. Uca doğru gayet yeşildir. Seyrek tüylüdür. Uç sürgünü küçük, kapalı ve gayet yeşildir. |
LATONA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1994 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:Jaerla X Nicola |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Tipi: ra Tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı Dik Ana Sap Sayısı: 3-5 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 132-149 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta derin Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): 94 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):12,0-12,7 Kuru Madde Miktarı (%):18,0-18,7 |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
MARANCA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1993 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:ImpalaXMA 77-481 |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Tipi: Ara Tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı Dik Ana Sap Sayısı: 4-5 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 151-166 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Erkenci Yumru Şekli: Uzun oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: İyi-Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%):88 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):7.5-8.5 Kuru Madde Miktarı (%):12.8-14.0 |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
MONDIAL
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1987 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:Spunta X 66-295 |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: İyi Bitki Büyüme Şekli: Dik Ana Sap Sayısı: 4,3 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 85,5 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: 90-100 Gün Yumru Şekli: Uzun Yumru Göz Derinliği: Hafif sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: İyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 88,4 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):13,2 Kuru Madde Miktarı (%):19,3 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları 33 Cipslik olmaz Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Açık sarı, Orta, çatlama yok. Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat Yapı:Açık sarı,Orta,Orta kuru |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
PROVENTO
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1993 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:Elvira X Escort |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Tipi: ra Tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı Dik Ana Sap Sayısı: 3-5 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 118-196 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Niğde ve Nevşehir : geçci Yumru Şekli: Kısa oval Yumru Göz Derinliği: Orta derin Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: çık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): 95 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):11.0-12.8 Kuru Madde Miktarı (%):16.8-18.9 |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
RESY
Tarımsal Özellikleri | Morfolojik Özellikleri |
Olgunlaşma: Oldukça erkenci Yumru Şekli: Büyük, İç çürüklüğüne az hassas, yüzeysel gözler Verimi: İyi ile çok iyi arası, irilik yeknesaklığı (derecesi) iyi. Kuru Madde: Orta derecede Pazar Kalitesi: Oldukça sağlam dokulu, piştikten sonra renk değişikliği olmaz Yeşil Aksam: Hızlı gelişir, orta derecede boylanır. Geniş yapraklar, iyi kaplar. Hastalıklar: Geç dönem mantarına hassas A ve Yn virüsü ile yaprak kıvrılmasına hafif hassas, siğile dayanıklı. |
Bitki: Hayli az saplı, oldukça kalın, geniş örtülü, yeşil veya yer yer açık mor, yapraklar geniş, oldukça sert, açık yeşil; ilk yaprakçıklar hayli geniş ve oval, yüzlek damarlı; çiçek topu hayli küçük ve hayli çok sayıda; çiçekler çok soluk kırmızı-mor. Yumru Şekli: Oval, düzgün, sarı kabuk; açık sarı etli; yüzlek gözler. Filizler: Başlangıçta yoğun, sonra koni şeklinde, sap dipleri hafif kırmızı mor renkten sonra mat yeşile döner. Seyrek tüylenme ve sürgünü küçük, kapalı, yeşildir. |
SATINA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Almanya 1981 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:Puntila X H99 7.4 |
Bitki Boyu: Orta Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Çiçek Rengi: Beyaz Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli: Kısa oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeyselden ortaya Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Sarı |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
SLANEY
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Irlanda 1996 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:Maris Page X Cara |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Tipi: Ara Tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı Dik Ana Sap Sayısı: 3-6 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 108-180 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Niğde ve Nevşehir . Çok geçci Yumru Şekli: Kısa Oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Krem Elek Öncesi Yumru Görünümü: İyi-Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): 81 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 11.9-14.8 Kuru Madde Miktarı (%): 17.9-21.4 |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
VELOX
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Almanya 1994 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:2680/77X99/73 |
Bitki Boyu: Kısa Bitki Tipi: Ara Tip Bitki Büyüme Şekli: Dik Ana Sap Sayısı: 2-3 Ortalama Yumru Ağırlığı: 70-94 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Erkenci -Orta Erkenci Yumru Şekli: Kısa Oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Açık Sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): 97 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 14.0 Kuru Madde Miktarı (%): 20.2 |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
KIZARTMALIK PATATES
AGRIA
Tarımsal Özellikleri | Morfolojik Özellikleri |
Olgunlaşma: Orta erkenci Yumru Şekli: Büyük-çok büyük, bir tek iç çürüklüğüne az hassas yüzeysel gözler. Verimi: Çok iyi Kuru Madde: Orta Pazar Kalitesi: Un gibi pişirildikten sonra renk değişimi olmaz, cips üretimine uygun. Yeşil Aksam: Hızlı gelişir, dikine ve uzundur, iyi kaplar, güçlü ve gelişken saplar. Hastalıklar: Orta derecede yaprak mantarına hassas, az derecede yumru mantarına hassas, A ve , Yn virüsüne iyi dirençli, virüs X’e bağışık, altın nematodunun A etmenine dirençli. |
Bitki: Saplar az sayılır, kalın, dik, yaygın ve mordur. Yapraklar oldukça iri ve aşağı yan sarkık, koyu yeşil, ana yaprakçıklar oldukça iri ve enli, yüzeysel damarlı, çiçek oldukça iri ve çok sayıda, beyaz. Yumru Şekli: Uzun oval; sarı, tümüyle pürüzsüz kabuk, koyu sarı etli, yüzlek gözlü. Filizler: Silindirik, koyu mavi-mor renkli, yoğun bir şekilde tüylü, uç sürgünü oldukça iri, açık mavi- mor, birkaç kısa yan dallar. Niğde şartlarındaki Gözlemler: Ana sap sayısı 4.4, nişasta oranı %13.7, ortalama yumru ağırlığı 160 gr., çiçek rengi beyaz, çok çiçekli, sap uzun ve dik durumda, et rengi sarı-koyu sarı, ortalama göz sayısı 5, yumru şekli uzun- oval. |
BANBA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: 1991-1992 | Bitki Boyu: Uzun Bitki Örtüsü: Çok iyi Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 129,9 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Çok geçci (120 günden fazla) Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 95,43 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 13,4 Kuru Madde Miktarı (%) :19,5 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı : Açık sarı, iyi, yumrular dağıldı Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, iyi, orta unlu |
Kullanım Şekli: Parmak patatese uygun |
BURREN
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: 1991-1992 | Bitki Boyu: Uzun Bitki Örtüsü: Çok iyi Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı : 128,5 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Çok geçci (120 günden fazla) Yumru Şekli: Uzun Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 97,22 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 9,9 Kuru Madde Miktarı (%): 15,5 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı : Açık sarı, iyi, Çatlama yok Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, Kötü, unlu |
Kullanım Şekli: Parmak patates |
DORADO
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda 1996 Islah Metodu: Melezleme |
Bitki Boyu: Orta, uzun Bitki Örtüsü: Ara tip Bitki Büyüme Şekli: Dik, Yarı dik Ana Sap Sayısı: 4-5 Çiçek Rengi: Beyaz Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 82-94 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 14,5 Kuru Madde Miktarı (%): 21,0 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları: Parmak patatese uygun Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: İyi Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: İyi |
Kullanım Şekli: Yemeklik ve parmak patatese uygun |
FIANNA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda1974 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: Konst62-660 X AM 66-42 |
Bitki Boyu: Uzun Bitki örtüsü: İyi Bitki Büyüme Şekli: Dik Çiçek Rengi:Beyaz Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta geççi Yumru Şekli: Yuvarlak Yumru Göz Derinliği: Orta derin Yumru Kabuk Rengi: Beyaz Yumru Et Rengi: Krem |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):16.9 | Kullanım Şekli: Cips-Parmak patates |
HERMES
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Almanya 1972 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: 5158 DDR X 163/55 |
Bitki Boyu: Orta kısa Bitki Örtüsü: Orta Bitki Büyüme Şekli: Dağınık dik Ana Sap Sayısı: 2,4 Çiçek Rengi: Beyaz ile birlikte mor erguvan Ortalama Yumru Ağırlığı: 100,4 Olgunlaşma Gün Sayısı: 90-100 Gün Yumru Şekli: Yuvarlak Yumru Göz Derinliği: Orta derin Yumru Kabuk Rengi: Açık Sarı Yumru Et Rengi: Koyu Sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Lazım olmayan yumru fazla Pazarlanabilir Verim (%): 55.8 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 14,9 Kuru Madde Miktarı (%): 21,1 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları : (6) iyi Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Koyu sarı, orta, çatlama yok Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Koyu sarı, iyi, orta kuru |
Kullanım Şekli: Cips-Sanayi |
JUSTINE
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Fransa 1999 Islah Metodu: Melezleme |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Örtüsü: Orta Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Ana Sap Sayısı: 3,8 Çiçek Rengi: Mavi-mor Ortalama Yumru Ağırlığı: 168,7 Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli: Uzun oval Yumru Göz Derinliği: Çok yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 89,88 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):11,7 Kuru Madde Miktarı (%): 17,7 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları : (6) iyi Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, orta, dağılmayan Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı,iy, unlu |
Kullanım Şekli: Parmak patatese uygun |
LADY CLARIA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda 1997 | Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: Orta tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Ana Sap Sayısı: 4.8 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 190,6 Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli: Kısa oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 95.7 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):15,7 Kuru Madde Miktarı (%): 22,1 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, orta , dağılmayan Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı,iyi, unlu |
Kullanım Şekli: Parmak patatese uygun |
LADY OLYMPIA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda 1997 | Bitki Boyu: Çok uzun Bitki Örtüsü: Orta tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Ana Sap Sayısı: 4,2 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 182,3 Olgunlaşma Gün Sayısı: Çok geçci Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Çok Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 89,25 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):1 5,7 Kuru Madde Miktarı (%): 22,1 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, İyi, az dağılan Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, iyi, unlu |
Kullanım Şekli: Parmak patatese uygun |
LADY ROSETTA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1989 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: Primura X Alcmaria |
Bitki Boyu: Orta kısa Bitki Örtüsü: Çok İyi Bitki Büyüme Şekli: Dağınık Dik Ana Sap Sayısı: 4,4 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 89,9gr Olgunlaşma Gün Sayısı: 80 günden önce Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Krem Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi görünüşlü yumru Pazarlanabilir Verim (%): 98,1 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):12,3 Kuru Madde Miktarı (%):18,3 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları 56 Cipslik olmaz Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Krem, orta , çatlama yok Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Krem , orta ,unlu |
Kullanım Şekli:Turfanda |
MORENE
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda 1980 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: Renova X AM 66-42 |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: İyi Bitki Büyüme Şekli: Dik Ana Sap Sayısı: 4,4 Çiçek Rengi: Beyaz ile birlikte mor erguvan Ortalama Yumru Ağırlığı: 5,9 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: 100-120 gün Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Hafif sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Krem Elek Öncesi Yumru Görünümü:Orta kötü örnek Pazarlanabilir Verim (%): 84,3 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 15,9 Kuru Madde Miktarı (%): 22,3 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma Sonuçları : 12 Orta. Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı ,orta, çatlama yok. Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Krem ,iyi, unlu |
Kullanım Şekli: Yemeklik-Kızartmalık |
ORLA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: 1991-1992 | Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: Çok iyi Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 84-47 Olgunlaşma Gün Sayısı: Çok geçci (120 günden fazla) Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 96,15 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%):11,1 Kuru Madde Miktarı (%):16,9 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları: Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, orta, çatlama yok Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Koyu sarı, orta, orta unlu |
Kullanım Şekli: Parmak patatese uygun |
PANDA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Almanya 1986 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: 0.351/17X6858/8 |
Bitki Boyu :Uzun Bitki Örtüsü: Çok iyi Bitki Büyüme Şekli: Dik Ana Sap Sayısı: 3,4 Çiçek Rengi: Beyaz ile mor erguvan Ortalama Yumru Ağırlığı: 150,5 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: 100-120 gün Yumru Şekli: Yuvarlak Yumru Göz Derinliği: Hafif sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Koyu sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi görünüşlü yumru Pazarlanabilir Verim (%): 94,5 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 15,6 Kuru Madde Miktarı (%): 22 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları: 7 iyi. Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Koyu sarı ,orta, çatlama yok Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Koyu sarı , orta, orta kuru |
Kullanım Şekli: Parmak patates-cips |
REMARKA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda 1991 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: Edzina X AM 66-42 |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: Çok İyi Bitki Büyüme Şekli: Dik Ana Sap Sayısı: 3,5 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 104,3gr Olgunlaşma Gün Sayısı: 90-100 Gün Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Hafif sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: İyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 86,0 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 15,1 Kuru Madde Miktarı (%): 21,4 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları: 11 Orta . Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı,Orta, çatlama yok Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı,Orta,Orta kuru |
Kullanım Şekli: Yemeklik ,Kızartmalık |
TOMENSA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Almanya-1980 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: HybridXTarga |
Bitki Boyu: Çok uzun Bitki Örtüsü: Çok İyi Bitki Büyüme Şekli: Dik Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 62.6 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Erkenci Yumru Şekli: Yassı Yumru Göz Derinliği: Orta derin Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: İyi |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 14.0 Kuru Madde Miktarı (%): 20.6 |
Ortalama Verim: 3915 kg/da Kullanım Şekli: Ciplik, Kızartmalık |
SANTANA
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda 1992 Islah Metodu: Melezleme |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: Ara tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Ana Sap Sayısı: 4-5 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 79-132 Olgunlaşma Gün Sayısı: Erkenci, Orta erkenci Yumru Şekli: Uzun Oval Yumru Göz Derinliği: Çok Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Beyaz Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 72-95 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): 14,7 Kuru Madde Miktarı (%): 21,0 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları: Parmak patatese uygun Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: İyi Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: İyi |
Kullanım Şekli: Yemeklik ve Parmak patatese uygun |
VAN GOGH
Çeşide Ait Bilgiler | Morfolojik Özellikleri |
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda Islah Metodu: Melezleme |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Örtüsü: Çok İyi Bitki Büyüme Şekli: Dik Ana Sap Sayısı: 3.0-4.0 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 109.1 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Adapazarı ;90-100 gün Niğde ;120 Günden fazla Yumru Şekli: Kısa oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): Adapazarı ;80 , Niğde ; 97 |
Teknik Özellikleri | Tarımsal Özellikleri |
Nişasta Oranı (%): Niğde ;16.1 Nevşehir ;16.9 Kuru Madde Miktarı (%): Niğde ; 22 Nevşehir; 23.4 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları: Cips kalitesi orta, parmak patates kalitesi iyi Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Koyu sarı, iyi, çatlama yok Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, çok iyi, unlu |
Kullanım Şekli: Parmak Patatese Uygun ,Yemeklik |